Ristorante da Teresa

Sapori di Amalfi

Sapori di Amalfi

I Sapori di Amalfi

La cucina di Amalfi e della Costiera Amalfitana si lascia ispirare dai doni del proprio territorio: dal mare che la lambisce ai monti che le fanno da corona.
Una cucina tradizionale e ricca di profumi e sapori unici che solo questo territorio riesce a produrre.

Al Ristorante Da Teresa scegliamo solo i prodotti migliori da offrire ai nostri ospiti: il pesce fresco spesso pescato nelle acque di fronte alla spiaggia di Santa Croce; la pasta; i gustosi pomodori e i limoni della costiera.

Questo è ciò che è possibile trovare in tavola, cucinato con grande maestria e rispetto, come facevano Raffaele e Teresa oltre trenta anni fa per i loro ospiti, i quali amavano mangiare senza fretta in loro compagnia e trattenersi ad ascoltare gli aneddoti di Raffaele.

Tra i piatti tipici vogliamo ricordare: gli Scialatielli ai frutti di mare, i Paccheri con il cuoccio, la Calamarata vongole e gamberi, il pesce preparati alla griglia o all’acqua pazza, con pomodoro e aromi.

Venite a scoprire i mille sapori di Amalfi al Ristorante Da Teresa, sulla Spiaggia di Santa Croce.